酒糟鼻的形成是一个复杂的过程，涉及多种因素。首先，遗传因素在酒糟鼻的发病中起着重要作用，具有明显的家族聚集性，特别是女性患者与遗传因素密切相关。其次，血管功能异常也是酒糟鼻形成的关键因素之一，情绪激动或紧张时易导致面部尤其是鼻部发红，长期以往可能诱发酒糟鼻。此外，面部刺激如日光、冷热或热烫饮食等也会影响血管舒缩神经，从而诱发和加重酒糟鼻。
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